poulet gd mere
4 participants
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poulet gd mere
Je commence par partager avant de piquer c'est ce qu'on a mangé ce midi
Ingredients
PDT
Poulet
oignons
Beurre
lardons
olives
Cuisson: cocotte
Faire revenir les oignons ac une noix de beurre, faire dorer le poulet sur chaque face.
Ajouter les PDT, les lardons les olives et leur jus.
Et c'est parti pour une heure de cuisson à la cocotte.
Rajoutez de l'eau ferait perdre du gout, le jus des olis suffisent, si vous prennez des fraiche euh j'ai pas de solution loool
Ingredients
PDT
Poulet
oignons
Beurre
lardons
olives
Cuisson: cocotte
Faire revenir les oignons ac une noix de beurre, faire dorer le poulet sur chaque face.
Ajouter les PDT, les lardons les olives et leur jus.
Et c'est parti pour une heure de cuisson à la cocotte.
Rajoutez de l'eau ferait perdre du gout, le jus des olis suffisent, si vous prennez des fraiche euh j'ai pas de solution loool
Jessy83- cuistot de maternelle
- Messages : 16
Date d'inscription : 02/05/2010
Re: poulet gd mere
Le jus des olives = la saumure ?
rapido68- cuistot administrateur
- Messages : 378
Date d'inscription : 07/10/2009
Age : 43
Localisation : 68
Re: poulet gd mere
Rhoo je sais pas si ca à un nom
Ds les bacaux les olives sont ds leur jus de cuisson c'est celui la
Ds les bacaux les olives sont ds leur jus de cuisson c'est celui la
Jessy83- cuistot de maternelle
- Messages : 16
Date d'inscription : 02/05/2010
Re: poulet gd mere
cocotte minute ou cocotte en fonte???? ca a l'air bon et facile! faut juste avoir du temps!
floamimi- cuistot administrateur
- Messages : 697
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
Re: poulet gd mere
alors cocotte minute.
C'est rapide a faire c'est juste la cuisson qui est longue...
pr gagner du temps mettre le beurre les oignons faire dorer le poulet et la eplucher les pdt pendant que le poulet dore ça fait gagné quelques minutes, je fais jamais de truc long a la preparation sinon y a tjs une cata ac les petits
C'est rapide a faire c'est juste la cuisson qui est longue...
pr gagner du temps mettre le beurre les oignons faire dorer le poulet et la eplucher les pdt pendant que le poulet dore ça fait gagné quelques minutes, je fais jamais de truc long a la preparation sinon y a tjs une cata ac les petits
Jessy83- cuistot de maternelle
- Messages : 16
Date d'inscription : 02/05/2010
Re: poulet gd mere
Je tente ! C'est sur ma liste pour cette semaine.
rapido68- cuistot administrateur
- Messages : 378
Date d'inscription : 07/10/2009
Age : 43
Localisation : 68
rapido68- cuistot administrateur
- Messages : 378
Date d'inscription : 07/10/2009
Age : 43
Localisation : 68
Re: poulet gd mere
mmm ca a l'air bon!!!
floamimi- cuistot administrateur
- Messages : 697
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
Re: poulet gd mere
Oui, ça a l'air bon....
Sylvie_57- super cuistot!!!!
- Messages : 164
Date d'inscription : 10/10/2009
Age : 44
Localisation : France / Moselle
Re: poulet gd mere
ah j'ai jamais tenté avec une cuisse de dinde, bon en meme temps ici le poulet et pas cher je sais pas par chez toi mais ici il est tres souvent en dessous des 2€ le kilo et en dessous des 3€ le kilos plein pot....
Jessy83- cuistot de maternelle
- Messages : 16
Date d'inscription : 02/05/2010
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