filets de harengs marinés
2 participants
Page 1 sur 1
filets de harengs marinés
petite recette qui me vient de ma maman et de mon papa! (c'est d'ailleurs lui qui a écrite la recette pour me l'envoyer par mail!)
Mettre les filets de harengs dans un ravier en y intercalant des rondelles d' échalotes
faire le mélange suivant :
3 cuillères à soupe d' huile
1 et demi cuillère a soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de moutarde
sel et poivre
bien secouer le tout et verser sur les filets de harengs
mettre au frigo avant de servir , si ce n' est pas l' heure de les manger
Et alors ,
ça, avec une pomme de terre de ch' nord au four et une feuille de salade huuuummmmm , c' est bon
Mettre les filets de harengs dans un ravier en y intercalant des rondelles d' échalotes
faire le mélange suivant :
3 cuillères à soupe d' huile
1 et demi cuillère a soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de moutarde
sel et poivre
bien secouer le tout et verser sur les filets de harengs
mettre au frigo avant de servir , si ce n' est pas l' heure de les manger
Et alors ,
ça, avec une pomme de terre de ch' nord au four et une feuille de salade huuuummmmm , c' est bon
floamimi- cuistot administrateur
- Messages : 697
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
Re: filets de harengs marinés
Chez nous on mangeait cela avec des rillettes en plus !
Merci pour la recette !
Merci pour la recette !
Re: filets de harengs marinés
des rilletes de quoi???
floamimi- cuistot administrateur
- Messages : 697
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
Re: filets de harengs marinés
filets de hareng avec des rillettes de porc??? pas convaincue que j'essaierai!!!!
floamimi- cuistot administrateur
- Messages : 697
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum