Poisson cajun
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Poisson cajun
rapido68 Mer 14 Avr - 11:42
Hyper simple :
25 g de farine mélangés à 1/2 CS de paprika et 2 CC de piment et du poivre.
Passer le poisson dans cette préparation avant de le faire frire dans un peu d'huile.
J'essaie ce midi, je vous dirais !!!
25 g de farine mélangés à 1/2 CS de paprika et 2 CC de piment et du poivre.
Passer le poisson dans cette préparation avant de le faire frire dans un peu d'huile.
J'essaie ce midi, je vous dirais !!!
rapido68- cuistot administrateur
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floamimi- cuistot administrateur
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Re: Poisson cajun
rapido68 Mer 14 Avr - 17:38
J'avais mis moins de piment à cause des enfants et à priori c'était encore un peu trop fort pour eux. Mais pas assez pour mon Zom... 
Par contre, l'intérêt c'est que le poisson se tient bien dans la poele.
A refaire !
Par contre, l'intérêt c'est que le poisson se tient bien dans la poele.
A refaire !
rapido68- cuistot administrateur
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