poulet gd mere

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poulet gd mere

Message  Jessy83 le Dim 2 Mai - 17:59

Je commence par partager avant de piquer Wink c'est ce qu'on a mangé ce midi

Ingredients

PDT
Poulet
oignons
Beurre
lardons
olives


Cuisson: cocotte

Faire revenir les oignons ac une noix de beurre, faire dorer le poulet sur chaque face.

Ajouter les PDT, les lardons les olives et leur jus.

Et c'est parti pour une heure de cuisson à la cocotte.

Rajoutez de l'eau ferait perdre du gout, le jus des olis suffisent, si vous prennez des fraiche euh j'ai pas de solution loool

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Message  rapido68 le Dim 2 Mai - 18:12

Le jus des olives = la saumure ? Question
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Message  Jessy83 le Dim 2 Mai - 18:39

Rhoo je sais pas si ca à un nom
Ds les bacaux les olives sont ds leur jus de cuisson c'est celui la lol!

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Re: poulet gd mere

Message  floamimi le Lun 3 Mai - 19:43

cocotte minute ou cocotte en fonte???? ca a l'air bon et facile! faut juste avoir du temps!

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Re: poulet gd mere

Message  Jessy83 le Lun 3 Mai - 21:11

alors cocotte minute.

C'est rapide a faire c'est juste la cuisson qui est longue...

pr gagner du temps mettre le beurre les oignons faire dorer le poulet et la eplucher les pdt pendant que le poulet dore ça fait gagné quelques minutes, je fais jamais de truc long a la preparation sinon y a tjs une cata ac les petits lol!

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Re: poulet gd mere

Message  rapido68 le Mar 4 Mai - 12:23

Je tente ! C'est sur ma liste pour cette semaine.
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Re: poulet gd mere

Message  rapido68 le Mer 5 Mai - 19:38

Tenté ! C'est très bon !
J'ai fait avec une cuisse de dinde (promo oblige ! Wink )
Réalisation rapide, économique... rien à redire si ce n'est le jus gras qu'a craché ma dinde mais ça... inévitable sur une cuisse de dinde.

Voilà ce que ça donne une fois dans l'assiette du diablotin :

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Message  floamimi le Mer 5 Mai - 19:51

mmm ca a l'air bon!!!

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Message  Sylvie_57 le Jeu 6 Mai - 9:45

Oui, ça a l'air bon....
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super cuistot!!!!
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Re: poulet gd mere

Message  Jessy83 le Mar 29 Juin - 14:58

ah j'ai jamais tenté avec une cuisse de dinde, bon en meme temps ici le poulet et pas cher je sais pas par chez toi mais ici il est tres souvent en dessous des 2€ le kilo et en dessous des 3€ le kilos plein pot....

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