Tagliatelles sautées au poulet et aux poivrons
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Tagliatelles sautées au poulet et aux poivrons
400 g de tagliatelles
4 blancs de poulet
8 carottes
2 poivrons rouges
1 piment fort
6 tomates-cerises
2 oignon
4 gousses d'ail
2 cubes de bouillon "Stir-Fry"
sauce soja
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Épluchez et émincez l'oignon.
ÉTAPE 2
Lavez et coupez l'oignon en lanière.
ÉTAPE 3
Dans une poêle, faites chauffez un filet d'huile, faites-y revenir les oignons. Ajoutez les poivrons et le piment.
ÉTAPE 4
Laissez dorer quelques minutes, puis ajoutez le poulet découpé en petits morceaux. Ajoutez les carottes coupées en lanières et les tomates cerises coupées en deux.
ÉTAPE 5
Lorsque c'est presque cuit, ajoutez les 2 cubes de bouillon et prolongez la cuisson de 5 min.
ÉTAPE 6
Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée.
ÉTAPE 7
Une fois cuites, ajoutez-les à la poêlée. Assaisonnez avec la sauce soja et servez chaud.
cuisineaz.com
4 blancs de poulet
8 carottes
2 poivrons rouges
1 piment fort
6 tomates-cerises
2 oignon
4 gousses d'ail
2 cubes de bouillon "Stir-Fry"
sauce soja
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Épluchez et émincez l'oignon.
ÉTAPE 2
Lavez et coupez l'oignon en lanière.
ÉTAPE 3
Dans une poêle, faites chauffez un filet d'huile, faites-y revenir les oignons. Ajoutez les poivrons et le piment.
ÉTAPE 4
Laissez dorer quelques minutes, puis ajoutez le poulet découpé en petits morceaux. Ajoutez les carottes coupées en lanières et les tomates cerises coupées en deux.
ÉTAPE 5
Lorsque c'est presque cuit, ajoutez les 2 cubes de bouillon et prolongez la cuisson de 5 min.
ÉTAPE 6
Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée.
ÉTAPE 7
Une fois cuites, ajoutez-les à la poêlée. Assaisonnez avec la sauce soja et servez chaud.
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floamimi- cuistot administrateur
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Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne
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