Salade fraîcheur au chou

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Salade fraîcheur au chou

Message  floamimi le Mar 3 Mai - 8:55

Pour 4 Personne(s)
Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Ingrédients
pour Salade fraîcheur au chou

400 g de concombre
600 g de chou vert
1 oignon rouge
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de jus de citron
3 c. à soupe de sauce soja
poivre

Résumé :
Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.Valeur calorique pour 1 personne : Concombre 5 kcal - Chou 9 kcal - Oignon 6 kcal - Huile 45 kcal - Jus de citron 4 kcal - Sauce soja 3 kcal - TOTAL 72 kcal
Préparation
pour Salade fraîcheur au chou

Lavez les légumes.

Dans un saladier, coupez le concombre en rondelles et le chou en lanières.

Pelez l'oignon, coupez-le en rondelles.

Dans un bol, mélangez l'huile, le jus de citron, le poivre et la sauce soja.

Versez l’assaisonnement sur les légumes et ajoutez les rondelles d'oignon. Mélangez.

Servez frais.

je vais ajouter tomate et œuf dur pour ce soir, et remplacer l'huile de colza par huile d'olive!

_________________
avatar
floamimi
cuistot administrateur
cuistot administrateur

Messages : 669
Date d'inscription : 06/10/2009
Localisation : seine et marne

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum